En famille,
Entre amis,
du côté de la Baule et de la presqu’île,
Dégustez des plats aux saveurs parfumées …
Coriandre et cumin,
Cannelle et safran vous chatouillent les papilles…
Appelez-moi, je vous conseillerai au mieux !
Je choisis des produits locaux ou du marché,
J’adapte mes recettes en fonction des saisons, vous ne trouverez donc pas de tomates ou de concombre en décembre…
Pour vous, je mitonne tajines, couscous, briouats et autres délices…
Les légumes que je choisis sont généralement bio, locaux le plus souvent, comme ceux du Champ des vagues à Batz-sur-Mer (Maël et Margot vous y accueillent les mardi, vendredi et samedi matin pour la vente de leurs produits !)
La farine, le sucre blond, les oeufs, l‘huile d’olive, de tournesol, le miel que j’utilise sont bio !
La cuisine de Fanette vous propose également d’autres mets tout aussi conviviaux :
rougail saucisses, curry, jambalaya, poulet à la Gaston Gérard, chili con carne…
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